مقالات عن
: طعام صحي
يُعد الاكتئاب حالة شائعة ومشكلة صحية خطيرة تؤثر على طريقة شعور الشخص وتفكيره وتصرفاته. يتسبب الاكتئاب في شعور بالحزن وفقدان الاهتمام بالأشياء التي كان الشخص يستمتع بها. وقد يؤدي إلى مشاكل عاطفية وجسدية تؤثر على أداء الفرد في العمل والمنزل، ولحسن الحظ أنه يمكن علاج الاكتئاب. وتجدر الإشارة إلى أن النساء أكثر عرضة للإصابة...
رغم أن الملح يعد المكوّن الأساسي الذي لا يكاد يخلو منه أي طبق، إلا أن الإفراط في استخدامه أصبح عادة منتشرة تهدد صحة الكثيرين. الطهي بملعقة إضافية قد يمنح الطعام نكهة قوية، لكنه في المقابل يرهق الجسم بمرور الوقت، ولهذا يبحث الكثير من ربات البيوت والمهتمين بالصحة عن طرق سهلة لتقليل الملح من أطباقهم اليومية دون أن يفقد الطعام مذاقه...
يُعد الاكتئاب حالة شائعة ومشكلة صحية خطيرة تؤثر على طريقة شعور الشخص وتفكيره وتصرفاته. يتسبب الاكتئاب في شعور بالحزن وفقدان الاهتمام بالأشياء التي كان الشخص يستمتع بها. وقد يؤدي إلى مشاكل عاطفية وجسدية تؤثر على أداء الفرد في العمل والمنزل، ولحسن الحظ أنه يمكن علاج الاكتئاب. وتجدر الإشارة إلى أن النساء أكثر عرضة للإصابة...
يعتبر تساقط الشعر من المشاكل الشائعة التي تؤثر على الكثير من الأشخاص في مراحل عمرية مختلفة، وقد يكون له تأثير نفسي كبير على الثقة بالنفس والمظهر العام. وتتعدد أسباب تساقط الشعر، فمنها ما يرتبط بالعوامل الوراثية، وأخرى ناجمة عن التغيرات الهرمونية، أو سوء التغذية، أو التعرض للإجهاد، وكذلك بعض الأمراض والحالات الطبية، ولفهم...
لا شك أن البيتزا، البرجر، البطاطا المقلية، قطع الدجاج، والدوناتس وغيرها من الوجبات السريعة تمثل الخيار الأسرع والألذ عند الجوع أو ضيق الوقت، لكن الاعتماد المستمر على هذه الأطعمة قد يؤدي في نهاية المطاف إلى زيادة الوزن والسمنة. إذا كنت من النساء اللاتي يعتمدن على الوجبات السريعة يوميًا، ستحتاجين أولًا إلى مقاومة الرغبة الشديدة...
يعد الطنين في الأذن من الأحاسيس غير المريحة والتي ينتج عن سماع أصوات غير موجودة في البيئة المحيطة، مثل الرنين أو الوشوشة أو الصفير، ورغم أنه يعد من الأعراض الشائعة، إلا أن العديد من الأشخاص يشعرون بالقلق عندما يحدث الطنين دون وجود التهاب واضح، كذلك فإن الطنين قد يكون مؤشرًا على وجود مشكلة صحية أعمق، تتراوح بين المشكلات البسيطة...
في حياة تمتلئ بالمسؤوليات والتقلبات النفسية، تحتاج المرأة إلى لحظات من التوازن الداخلي، لا تُصنع فقط بالراحة أو الكلمات الطيبة؛ بل تبدأ من الطبق الذي تتناوله. هرمون السعادة أو السيروتونين، ليس شيئًا عابرًا في كيمياء الجسد؛ بل مفتاحا داخليا يحسن المزاج ويقلل القلق، ولأن الغذاء يؤثر مباشرة على إنتاج هذا الهرمون؛ فإن اختيار...
يعتبر المطبخ قلب المنزل، فهو المكان الذي تحضر فيه الأطعمة الشهية التي بسببها تجتمع العائلة على مائدة واحدة، لكن دوره لا يقتصر على تحضير الطعام فقط، بل يجب أن يكون مكانًا مريحًا، ولجعل مهام الطهي أسهل وأكثر متعة، يُعد وجود الأدوات الأساسية في المطبخ أمرًا حيويًا، سواء كنت محترفًا أو مبتدئًا، ونرصد هذه الأدوات في السطور التالية....
الزيت جزء أساسي في القلي، ولكن يمكن أن يكون غير صحي إذا تم استخدامه بكميات كبيرة. لتقليل استهلاك الزيت أثناء القلي دون التأثير على الطعم والجودة، إليك بعض الخطوات الذكية التي ستساعدك في الحفاظ على طعامك لذيذًا وأقل دهونًا: استخدام المقلاة غير اللاصقة المقلاة غير اللاصقة تساعدك في تقليل كمية الزيت اللازمة، مع هذه المقلاة يمكنك...
تُعدّ حبوب الجبهة من أكثر المشاكل الجلدية شيوعًا، حيث تسبب إزعاجًا للكثيرين خاصةً عند ظهورها بشكل متكرر، ومع أنها قد تكون صغيرة الحجم إلا أن تأثيرها على المظهر والثقة بالنفس ليس بسيطًا، لذا رصدنا لكن بعض الحيل والعادات اليومية الواجب اتباعها للتخلص من هذه الحبوب والتمتع ببشرة ناعمة وصافية. نظافة الوجه تبدأ من الجبيناحرصي على...
لا تبدو بعض الأطعمة التي نعتمد عليها بشكل أساسي في الحميات الغذائية صحية كما نعتقد، فبالرغم من تسويقها كخيارات صحية، فهي يمكن أن تكون مصدر للسكريات والدهون المخفية والسعرات الحرارية العالية. أطعمة تدمر حميتك الغذائية العصائر المعلبة ومشروبات الدايت وتعرف العصائر الجاهزة ومشروبات الدايت كبدائل صحية، لكنها تحتوي على كميات...
يستخدم الكثير من الناس الملونات الصناعية لتلوين الطعام المختلف، إما في تلوين الكيك أو البيض في شم النسيم والكثير من الأطعمة الأخرى، لكن هذه الألوان قد تكون ضارة بالصحة، وهناك بدائل طبيعية كثيرة تعطي ألوانا مميزة وقيمة غذائية عالية. البدائل الطبيعية للألوان الصناعية اللون الأحمر والأرجواني من البنجر والعنب من الطبيعي أن يمنحك...
